Les Ateliers Découverte

Ces ateliers destinés aux scolaires sont adaptés aux cycles d'enseignement.

L'école du pain : (durée 5 heures)

Le pain est aujourd'hui encore, un aliment essentiel. Mais avant d'arriver sur notre table, l'agriculteur, le meunier, et le boulanger interviennent dans les différentes étapes de sa fabrication.

 

Venez découvrir la filière blé - farine - pain.

 

Cet atelier permet aux enfants d'appréhender la transformation d'un produit. Ils travaillent en petits groupes et réalisent eux-mêmes leur pain qu'ils pourront partager le soir en famille.

 

L'atelier comprend la visite du moulin de Keriolet, la fabrication de farine de blé, la fabrication d'un pain par enfant.

 

L'atelier farine: (durée 2h30)

Lors d'une matinée ou d'une après midi, le meunier vous propose de fabriquer de la farine de blé. Cet atelier comprend la mise en eau du moulin de Keriolet, la visite pendant la mouture et un échantillon de produits du moulin (farine, recette du pain...)