La Fouée Clochette vous propose :

Le Menu à 17€ / 10€ pour les -12 ans

 

Apéritif accompagné de fougasses

 

Vous pourrez garnir vos fouées avec :

 

- Terrine de la mer

 

- Plat de saison de la meunière (viande et légumes)

 

- Fromage et salade

 

Dessert maison

 

Café ou infusion

Les ateliers pain

Le pain est aujourd’hui encore un aliment essentiel. Mais avant d’arriver sur notre table, l’agriculteur, le meunier et le boulanger interviennent dans les différentes étapes de sa fabrication.

Cet atelier permet aux grands et aux petits d’appréhender la transformation d’un produit et de découvrir la filière blé-farine-pain.

Vous travaillerez en petits groupes et réaliserez vous-même votre petit pain que vous pourrez partager le soir en famille.

L’atelier comprend la visite du moulin de Keriolet et la fabrication du pain au moulin de Trémaria.

Durée : 3 h  -  7 €/personne

Les ateliers cuisine

A tous les gourmets et gourmands, nous proposons de partager des recettes originales sur des thèmes de saison en présence d’artisans de la gastronomie. Chaque cours se termine par un dîner de dégustation où vous pouvez inviter les personnes de votre choix (famille, amis, ...).

Vous apprendrez à maitriser les techniques des professionnels grâce à des conseils précis et faciles à réaliser à la maison.

Durée : 3h de cours - 50 €/personne (cours + repas)

Une formule dégustation à 7€

Pour un goûter, un apéritif, un anniversaire, un retour de randonnée, une réunion,… nous vous proposons, sous forme de buffet, une dégustation de fouées accompagnées de boissons chaudes ou fraîches et de garnitures sucrées ou salées.